2013-12

おせち

今年もおせちの準備に大忙し。終わるまでは帰れませんよ!
ちなみに去年は深夜2時頃までかかりました。今年はどうかな。

数を数えながら真剣に作業するえりちゃん。
カメラに気づいてこの表情(笑)。邪魔しちゃってごめんね〜。

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きんとんをひたすら裏ごしするサトウ少年。こうして馬毛で裏ごしすると、口に入れたときのなめらかさが全然違うのです。「疲れた」って言うけど、それはみんな一緒だぞ! タコの切り方も、数の子の向きも、プロの料理人から直接指導です。勉強になります! 唐沢さん、丁寧なご指導ありがとうございます!

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東京からお手伝いに来てくれたノンちゃんとまいちゃん。いつもありがとう!
エビの背わたを取ったり、菊かぶを作ったり。細かい作業を黙々と。

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鯨岡さんとサトウ少年、床節の艶煮を準備中。

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調理担当、大和田さん。お味はどうですか?

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熱々のきんとんを冷まします。食べたーい!とまいちゃん。

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おせちに没頭していたらもう昼下がり。Jヴィレッジの厨房でお昼ごはんを準備してくれた香さんとひろみさんが「早く食べてー!」と声をかけてくれました。天ぷらを好きなだけ乗せていただきます!

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きんとんは戸村くんにバトンタッチ。サトウ少年、続いて松葉串づくり。

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おせちがずらり! これはほんの一部ですよ。別室にまだまだいっぱい!

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さあさあ、日が暮れてきました。いつもアルパインローズのホールを担当しているあやみちゃんとえりちゃん。さすがの手際のよさ。

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料理長、チェックお願いしまーす!

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おせちができたら、祝い箸とお品書きの準備。
「疲れた〜」を連発する少年! 仕事はまだ終わってないぞ!

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今年は21時頃には終了! 去年よりずっと早くできました。
すべての準備が終わって、ハーフタイムに移動して、みんなでごはん。おつかれさま!
よしえちゃんに「バラ」の折り方を教えて欲しかったノンちゃん。食後に折り紙大会始まりましたよ。

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アルパインローズではおせち作り、Jビレッジ内ハーフタイムは通常営業。
スタッフみんなで今日の業務も終了! おつかれさまでした。

みんなの気持ちがいっぱいに詰まったおせち、喜んでくれるといいなあ。

2013-12-31 | Posted in NEWSNo Comments » 

 

デルモンテのベジスタート

1/5に開催される東北人魂のイベントにあたって、キッコーマン株式会社様よりデルモンテ「ベジスタート」を300本、すいとんの材料としてみりん1ケース、特撰丸大豆しょうゆ1ケースをご提供いただきました。ありがとうございました。

野菜飲料とは思えないほどスッキリと飲みやすいベジスタート。
参加者に皆さんといただきます!

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キッコーマン
デルモンテ「ベジスタート」
マンジョウ 本みりん
キッコーマン しょうゆ

 

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2013-12-31 | Posted in NEWSNo Comments » 

 

1/5(日)東北人魂キッズフェスティバル2014 in 広野

年が明けて1/5(日)、東北人魂がやってきます!

鹿島アントラーズの小笠原満男選手が西を訪ねて来てくださったとき「広野で何かやりたい」とおっしゃっていました。それが、ようやく実現します。当日は、参加する子供たちや選手のために温かいマミーすいとんも振る舞う予定です。

東北人魂キッズフェスティバル2014 in 広野
日時:2013/1/5(日)11:30~15:00(予定)
場所:福島県双葉郡広野町広野サッカー場

主催:東北人魂を持つJ選手の会
後援:広野町
賛同支援:(株)ヒト・コミュニケーションズ
趣旨:Jヴィレッジのお膝元である双葉郡の復興祈念イベントとして開催
内容:広野町・いわき市の小中学生を招待してのサッカー教室

「東北人魂シーズンオフイベント」開催のお知らせ

 

お正月、楽しみです!130603_40

 

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2013-12-31 | Posted in NEWS2 Comments » 

 

サトウ少年、再び(2)

到着してすぐ、おせちの仕込みや忘年会の準備に大忙し。
この日の夜、岡田元監督と日本サッカー協会の皆さんの忘年会だったのです。

で、なぜサトウ少年が乾杯の音頭をとっているのか!

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おい、少年! なぜこうなった!

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2013-12-28 | Posted in NEWSNo Comments » 

 

サトウ少年、再び(1)

この夏、突然西を訪ねてやってきたあの少年を覚えていらっしゃるでしょうか。
「また来ます!」と宣言してから4ヶ月、冬休みがやってきました。

香川からバスで10時間、再びやってきたサトウ少年がこちらです。

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深夜バスに乗り込む前に、連絡をくれたサトウ少年。
「荷物が多かったんで、包丁を置いてきちゃったんですけど、大丈夫でしょうか」
いや、むしろ包丁は置いてきて正解です。
このご時世、未成年が包丁持参で長距離移動は別の意味でキケン!

東京からさらに3時間の移動。
今回は年末ということで、おせち隊のボランティアと一緒です。

Jヴィレッジで西と再会した少年は「また来ちゃいました〜」とうれしそう。
少年、ちょっと大人になった??
今回も家庭科で作ったエプロン持参でやる気満々の弟子入り志願です。

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さあ、サトウ少年とおせち隊、怒濤の年末を乗り切りますよ!

2013-12-28 | Posted in NEWSNo Comments » 

 

福島ユナイテッドFC

「ふくしまFM」のラジオ番組「ふくしま6次化ラジオ」のパーソナリティ、藤原一裕さんがアルパインローズに来てくださいました! 今回は、福島ユナイテッドFCの井上敦史さんとご一緒です。

(左)福島ユナイテッドFCの井上さん (右)ふくしまFMの藤原さん

(左)福島ユナイテッドFCの井上さん (右)ふくしまFMの藤原さん

 

井上敦史さんはゴールキーパーとしてコンサドーレ札幌、横河武蔵野FC、ガイナーレ鳥取を経て、現在は選手を引退し、福島ユナイテッドFCのチームスタッフとして勤務されています。ご存じの方も多いかと思いますが、福島ユナイテッドFCは来シーズンからJ3です! JFLからJ3、福島に初めてJリーグがやってきます!

東日本大震災や原発事故で、東北のチームは甚大な被害を受けました。特に福島ユナイテッドFCは、スポンサーの撤退や選手の退団など、どのチームよりも困難な状況にありました。悔しい思いもたくさんしてきたと聞きました。そんな中、こうして諦めずに活動を続け、遂にJ3です。

がんばれ、福島ユナイテッド!
サッカーを通して福島に元気を。
福島の誇れるチームとして、来シーズンの活躍も期待しています。
アルパインローズは福島のサッカーチーム、福島ユナイテッドFCを応援しています!

 

ラジオの放送は、12月24日(火)ひる11:30〜の予定です。
10秒程度かもしれませんが、ぜひFMふくしま、聞いてくださいね。

ふくしま6次化ラジオ  ふくしまの食で笑顔を届けよう。
毎週月曜〜金曜、ひる11:30~12:00
http://www.fmf.co.jp/pc/6r/

福島ユナイテッドFC
福島ユナイテッドFC

2013-12-20 | Posted in NEWSNo Comments » 

 

12/7(土)南相馬市で「そうそうこども科学祭2013」

南相馬市で開催される「そうそうこども科学祭2013」で、西が「マミーすいとん」を作ります!
なんと、限定500食、無料ですよ。
ほかにも、B級グルメでおなじみの「なみえ焼きそば」、「大根かりんとう」も。
お昼12時頃から中庭でお配りします。

科学実験やものづくり体験など、イベント盛りだくさんです。
お近くの方は、ぜひお越し下さいね。

日時:2013年12月7日  10:00〜14:00
会場:南相馬市テクノアカデミー浜
住所:福島県南相馬市原町区萱浜巣掛場45−112
料金:入場無料
主催:相双こども科学祭実行委員会

内容:
(1) ものづくり体験(段ボールXmasリースづくり、産業ロボットゲームなど)
(2) 科学実験(ロボットアーム体験、LEDプレートづくりなど)
(3) 伝統工芸体験(相馬焼てびねり、双葉だるま絵付け)
(4) 食文化体験(なみえ焼そば、マミーすいとん、大根かりんとう)

クリックで拡大
そうそうこども科学祭2013 ウィンター

PDFファイルはこちら

2013-12-06 | Posted in NEWSNo Comments »